POURQUOI ?
LA MADRE a été créée parce qu’il n’existe pas aucun produit de cette ligue et de cette typologie à ce niveau, avec ces caractéristiques basées sur le territoire et son économie.
POUR QUOI FAIRE ?
Notre objectif et de couvrir le besoin et de la demande d’un aliment aussi populaire que la pizza, des jeunes aux adultes, en mettant l’accent sur une qualité maximale et un grand intérêt pour la consommation du produit local.
QUI SOMMES-NOUS ?
Nous sommes une entreprise de Teruel, qui utilise les ressources locales, que favorise l’emploi féminin, principalement, et qui vent faire connaître les coutumes, les habitudes gastronomiques, la culture et l’économie sociale, contribuant ainsi à valoriser nos villages et leurs habitants.
Produits
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La madre
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quesera
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La del pulpo
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Ternasco bbq
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Jamón DOP Teruel
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Tradicional
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